- 전주방송
- 516회
- 25-02-26 15:51
2025년 2월 26일 수
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순둥이의 고민, 쩡디가 해결해드릴게요!
자취생도 할 수 있는 쉬운 요리!!
여기 다 있습니다.
레시피 읽어주는 여자, 쩡디가 레시피를 읽어드려요.
오늘의 요리는 얼큰칼칼 초간단 밥도둑 두부찌개입니다.
자, 우선 첫 번째로 그릇을 씻어요.
자취생들은 늘 항상 설거지가 산더미잖아요.
요리를 하기 전에는 설거지부터 해요.
준비물은 두부 1모, 대파, 고춧가루, 고추장, 다진마늘,
물 300ml, 참치액, 국간장, 청양고추입니다.
냄비에 기름을 두르고,
대파를 넣어 대파기름을 내주세요.
파가 어느정도 볶아지면, 다진마늘 한숟가락,
고추장 한숟가락, 고춧가락 한숙가락을 넣고 볶아주세요.
고추기름이 올라오면 물 300ml를 넣어주고
양념을 풀어주세요.
그 다음은 두부를 잘 썰어주세요.
별모양이 가능하시면 별모양도 괜찮고,
하트모양도 괜찮고, 꽃모양도 괜찮으나,
제일 편한 건 사각썰기죠.
두부를 국물에 넣어주고,
참치액과 국간장을 넣어 간을 해주세요.
그리고 팔팔 끓이다가,
청양고추 두 개도 넣어주면 완성입니다.
레시피 읽어주는 여자,
쩡디의 얼큰칼칼 초간단 밥도둑 두부찌개 레시피였습니다.
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