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농진청, 농산물 단맛·신맛 새 표기안 제안

2023-10-15

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농촌진흥청이 농산물의 단맛과 신맛을
표기하는 새로운 안을 제안했습니다.

단맛은 당도 9에서 12브릭스를
달콤 1, 달콤 2, 달콤 3, 달콤 4로,
신맛은 약함, 보통, 강함으로
단맛과 신맛의 비율은
새콤, 새콤달콤, 달콤새콤, 달콤으로
나타내는 방식입니다.

농진청은 이런 표기안을
사과와 감귤 등 5가지 농산물에
먼저 적용하자고 국립농산물품질관리원에
요청했습니다.(JTV 전주방송)
권대성
권대성 기자 (edmos@jtv.co.kr)
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