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'완주 생강굴' 국가 중요농업유산 지정

2019-11-13

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'완주 생강굴' 국가 중요농업유산 지정

생강을 토굴에 저장하는 방식의 완주 생강 전통농업 시스템이, 국가 중요농업유산으로 지정됐습니다. 이로써 전북의 국가 중요농업유산은 부안 전통 양잠농업 시스템에 이어 두 개로 늘었습니다. 농림축산식품부는, 집을 지을 때나 짓고 나서 구들장 아래 생강굴을 파는 완주만의 독창적인 생강 저장방식이, 세계농업유산에도 도전할만한 가치가 있다고 평가했습니다. 전라북도와 완주군은, 중요농업유산 지정을 계기로, 완주 생강의 브랜드 가치를 높여나갈 계획입니다.@@@
송창용
송창용 기자
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