"국산 무청 시래기, 수입산보다 단백질·식이섬유 많아"
농촌진흥청이 분석한 결과
우리나라 무청 시래기의 식이섬유와
단백질 함량이 중국과 일본산보다
높은 것으로 나타났습니다.
식이섬유 평균 함량은 국산이 33%,
중국산이 29%, 일본산이 27%였고,
단백질 평균 함량은 국산 21%,
중국산과 일본산은
각각 19%와 17%였습니다.
이번 분석에 쓰인 무청 시래기는
국산 41가지, 중국산 23가지,
일본산 14가지입니다.(JTV 전주방송)
우리나라 무청 시래기의 식이섬유와
단백질 함량이 중국과 일본산보다
높은 것으로 나타났습니다.
식이섬유 평균 함량은 국산이 33%,
중국산이 29%, 일본산이 27%였고,
단백질 평균 함량은 국산 21%,
중국산과 일본산은
각각 19%와 17%였습니다.
이번 분석에 쓰인 무청 시래기는
국산 41가지, 중국산 23가지,
일본산 14가지입니다.(JTV 전주방송)
퍼가기
권대성 기자
(edmos@jtv.co.kr)
댓글 0개
| 엮인글 0개
